Le travail est plus intense, mais les récoltes démarrent

La chaleur bien présente depuis 15 jours, active la croissance de tout les plants. Tomates, aubergines, poivrons, haricots, salades….

Les navets sont récoltés jeune, les carottes aussi, ce qui permet de les éclaircir un peu. Les salades pomme, la récolte est faite, évitons qu’elle ne montent à graine.. Les oignons commences à avoir une belle taille, et les tomates demande une attention plus grande. Les équipes se mettent donc en place, les gourmands sont supprimés, et ont attache délicatement les plants. Le désherbage représente aussi un travail important, mais il est fait avec rigueur et minutie. Mireille et Danielle sont des pros dans ce domaine.Les haricots sont récoltés et de l’autre coté du jardin, deux ligne d’haricots plat et haricots beurre prenne place en terre, , Marie-jo étant chargée du semis.

L’arrosage vas bon train, pendant que les courgettes sont récoltés en quantités. La tonte des espaces de détente est confié à Cyril, Marco lui se charge de l’entretien des plants et des récoltes dans la serre tunnel.

Martine, Chantal et laure prépare les paniers distribués à chaque bénévoles, Le fruits et la recompense des efforts fournis depuis le début de saison. Salades courgettes oignons haricots vert et les dernières fèves et petit pois complètent les paniers.

Gilles , lui plante les courges sur la nouvelle parcelle, les melons sont pincés par Christian, qui surveille attentivement la fructifications de son fruit favori.

Qu’il y fait bon au jardin de Julien….. Et Marie alors… Marie elle est en cuisine, elle prépare le repas, 12h 30 déjà, allez à table.

Les Mets de Mai, quelle belle réussite !

C’est par un beau soleil, que nous avons accueilli les adherents, invités, et visiteurs très nombreux lors de cette journée thématique, des Mets de Mai.

Madame Monique CORDIER Adjointe au Maire de Marseille déléguée aux Espaces vert a procédé à l’inauguration officielle de la serre tunnel, ou elle à rappeler l’histoire de la naissance de notre jardin. Nous ne sauverons pas le monde c’est sur, mais par des actions communes et solidaires nous améliorons peu à peu, notre cadre de vie. Deux grand spécialistes des abeilles ont tenu des conférences sur l’indispensable présence des abeilles dans le jardin et les ennemis de ces dernières, notamment par rapport au frelon asiatique. Ces dernières ont captivé le public, très attentif aux explication

s données.

Plus de 220 personnes étaient présente, et ont participés à cette journée.  Chaque participant a pu déposé sur la table des saveurs, son plat et venir l’expliquer lors du déjeuné copieux, en présence du chef, Raphael PAPPARONI, du Restaurant Sapori di Napoli Marseille 13 °, qui avait concocté pour l’occasion un buffet aux saveurs Italienne. Mozzarella di Buffala, Courgette frite à l’ail et au basilic, Artichaud Grillé et mariné, Aubergine à la parmégiano, olive du piémont, sans oublié la charcuterie italienne dont la coupe fine excelle ces saveurs.

La table des saveurs a pu recevoir entre autre, Champignons à la Grecque, Feuille de vigne, omelette de pomme de terre,méga omelette Corse menthe et brousse, tartes et quiche au saumon, salade Clowdoo, taboulé d’épeautre, salade de pomme de terre Hareng fumé et oignons du jardin, pizza et autre délicieux plats .

Sous l’ombre des platanes ou pour les plus robustes au soleil, chaque convive à trouvé sa place pour déguster ces plats

Les plantations démarrent

 

Samedi 20 Avril, les jardiniers étaient bien au rendez-vous pour effectuer les premières plantations en pleine terre. Café croissants et autre viennoiserie accompagne le cours théorique. Les diverses méthodes de plantations et repiquage. Plantation en Planche sillon haut, sillon bas, buttage, repiquage et rempotage.

Après ces explications, la mise en pratique est de mise.

Concombres, Melons, courgettes verte blanche jaune et ronde ont pris place, tandis que les derniers labours se font, sur les parcelles voisines.

Quelques pieds de tomates de Monsieur FOURNIER prennent place également sur les buttes de permaculture, voisine des artichaud qui révèlent leurs premier fruits.

Oignons, pois, fèves et aulx font eux l’objet d’un désherbage minutieux, sous la direction de Mireille avec sont équipe.

Le massif qui vas accueillir les fleurs est scrupuleusement nettoyé, la terre est amendé par le broyat végétal, et un binage profond de plantation est pratiqué.

Œillets d’inde, rose d’Inde, marguerite, cana, iris, Domorphotéqua, et autre variétés florale y prennent place, les tournesol seront eux planté plus tard durant la saison.

Le repas cloture cette journée,

Bruno FOURNIER TOMATOPHILE

Pour sa 4 Eme éditions, les jardins de Julien ont accueilli Dimanche 7 Avril 2019 Bruno FOURNIER, Tomatophile.

Une journée très réussi ou pas moins de 150 personnes sont venu tout au long de cette journée rencontré ce spécialiste des Tomates et lui demandé conseil. Il a répondu à de très nombreuse question et une vente de plant de variétés toutes aussi curieuse les unes que les autres a été organisé. les visiteurs ont été subjugué par les lieux, et par la jardin qui commence à révélé tout ces secrets avec cette pluie printanière et nourricière. Sous la conduite de Hervé le Jardinier, la aussi conseil, ont pu être pris et nombreuses ont été les personnes désirant adhéré à l’association.

Pendant ce temps, dans la serre chaude le repiquage des plants de tomates, aubergine, poivron sont allez bon train, car la saison n’attend pas, et les plants seront prêt a rejoindre la terre des le 21 avril.

Cette journée c’est clôturé comme à son habitude, par un repas frugal et riche. Les échanges ont continué tout au long de ce dernier, et l’expérience pour les nouveaux visiteur fut riche.

 

Vive le Printemps

En ce Dimanche 24 Février 2019, les jardiniers étaient nombreux au Jardin de Julien.

Les équipes formées dans différents ateliers n’ont pas ménagé leurs forces, et ont mis en pratique leurs savoirs et expériences. La serre tunnel était la priorité en ce jour, ou les armatures et portes ont été montées, les câbles tendu, et la tranché de maintiens du film plastique à été creusé.

Ce dernier sera mis en place samedi prochain par une équipe de bénévole pour un atelier complémentaire.

Les semis se font dans la serre chaude, Aubergines, poivrons, courgettes, Canna et rudbeckia sont semés en clayettes et en godets.
Les labours s’accentuent, en châssis couvert salades sucrine et betterave d’Égypte prennent place, radis et épinards sont eux semés sur lit de plein champs.
La journée se termine par un copieux repas ou la bonne humeur et la convivialité se retrouve également lors de la vaisselle.
À bientôt, le 9 Mars 2019 pour les premières plantations dans la serre.

Naissance au Jardin de Julien

La voilà enfin arrivé. La serre tunnel va permettre la plantation précoce des tomates, salades, poivrons , courgettes et concombres .

Cette installation était attendu depuis longtemps. L’équipe attaché au montage n’a pas ménagé sa force.  Coté  jardin les petites mains s’affèrent et prépare la saison estivale.

 

Composteur, preparation des semis de pleine terre, épandage du compost, broyat vegetal et fumier, alors que les pensionnaires du centre St Raphaël sont en cuisine avec notre cuisinière, notre Marie Nationale pour la confection du repas, et qu’il préparent également les roses distribuées aux dames pour la St Valentin.